Aronia melanocarpa Apfelbeere  

Apfelbeere Aronia melanocarpa

Boden	wenig Ansprüche, jedoch genügend feuchte Böden, sehr frosthart.
Reife	Anfang bis Ende August
Früchte	Etwa erbsengroß, violettschwarz mit wachsartig bereifter Schale. Festes Fruchtfleisch, tief dunkelrot färbender Saft mit Bittermandelaroma. Reife von Anfang bis Ende August. Rohverzehr nur im optimalen Reifezustand, ansonsten als Saft (wegen der intensiven Farbe schön für Aperitifs, Cocktails, Liköre) und Gelee.
Wuchs	Strauchartiger Wuchs, bis 3 m hoch. Dunkelgrüne, glänzende Blätter, üppiger Flor im Mai mit weißen Blütentrauben (Bienenweide). Prächtige und lang anhaltende rote Herbstfärbung.